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江浙一带的老百姓对于海鲜的热爱几乎已经达到了痴迷的程度,这舌尖上的诱惑卷着丝丝甜鲜为寻常巷陌带来浓浓的烟火气息。在花样繁多的海鲜中,小黄鱼更是不可或缺的至美鲜品,无论是油炸、清蒸、爆腌、红烧、放汤都是一等的佳肴,但是美食的烹制有时候也会有各种意外发生。图片来源:视觉中国想必各位庖厨君和美厨娘都有在清洗鱼虾时被刺伤的经历,当然大部分时候也没太大的在意,痛个几天忍忍就过去了,可是前几天来杭州市中医院看病的赵先生就没那么走运了。
赵先生是捧着一个肿成锤子的手走进诊室的,一问才知道:他已经忍受黄鱼刺扎伤整整4天了。41岁的赵先生喜欢美食,也喜欢烹饪,在家里一般都是他掌勺的。前段时间舟山的朋友给他送了好几条新鲜的黄鱼。
拿到黄鱼,他脑子里已经飞快地跳出一盘清䒱黄鱼了,鲜啊,这么好的鱼只有清蒸才能不辜负它的鲜美。于是,他立即拿了一条鱼开始在水池里清洗起来。
“哇”突然一声叫,他的右手食指被鱼刺扎了一下。“常在河边走,哪有不湿鞋”。还好伤口不大,就是冒出一些血珠子来。
赵先生用水冲了一下,贴了一个创可贴,也没当回事情。而这被扎伤的部位在开始的几天也不怎么疼痛,也没啥感觉,然而上周开始疼痛加剧,整个手背也很快肿了起来。
一旁的赵太太看着先生的手觉得不对,连催带赶地让他马上去医院,赶到医院时,他的整个手掌全部肿胀发紫,连上肢都开始都像吹了气球一样肿起来了。接诊的是外科金海敏医师,他对于各种蛇虫咬伤有着丰富经验,人称“金蛇郎中”。
MRSA菌来了解一下被鱼虾刺伤小贴士来源:钱江晚报·小时新闻记者张冰清杨茜通讯员徐尤佳倪中凯。
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